食の備忘録 番外編#13:とんき(築地)「生姜焼を食す」

とんき3回目のレポートとなる。今回はとんきに最初に興味を引かれた生姜焼きである。とんきの生姜焼きの写真がとても美味しそうだったのを覚えているが、メンチかつ、とんかつと寄り道をしてきた。 2016年10月中旬訪店 この日は少し遅い時間であったので結構空き席が目立つような状態であった。お昼のピークタイムを過ぎる…