食の備忘録 番外編#10:築地 とんき「トンカツを食す」

前回大絶賛であったとんきにまた行ったのでレポートをする。 hiropongtan.hatenablog.jp 2016年10月上旬訪店 前回は押しの一品のメンチカツを食した。今回は看板であろうトンカツを食すこととする。店に行ってみると混んでいるが座れないほどではなかった。今回も厨房が横から覗けるサイドのカウンターへ着席。 オーダーは…