ひろぽんの「食の備忘録」

食ログとして食べたものを記録していきます。特に美味しかったお店や美味しい物について特筆します。

新宿

食の備忘録 #140: バンコクスパイス 新宿店「新宿にバンコクを想う」

2017年4月上旬訪店 ダンシングクラブで一騒ぎした後、まだ食べ足りぬ一行はタイ料理屋で行くことにしたのであった。元々ダンシングクラブに入れなかったとき用に何店舗か調査してあったが、そのうちの一軒である。 なるべく近いところで選んだのでバンコク…

食の備忘録 #139: ダンシングクラブ東京「手づかみで食すシーフード!」

2017年4月上旬訪店 日本人たる者、箸で食事をする。そう躾られてきた人がほとんどであろう。手づかみで許されるものといえば骨付きのチキンか殻付きの蟹くらいであろう。そういった日本人の常識・慣習をくつ返すような店が世の中には存在しているようである…

食の備忘録 #66: とんちゃん 新宿本店「3段バラ肉のサムギョプサルを味わう」

今回は、言わずとしれた有名店であろうサムギョプサル専門店のとんちゃんである。豚肉ってこんなに旨かったんだなって再認識させてくれるお店である。ただの焼肉ではなくサムギョプサルであるので、野菜が同時に取れるのも特長であろう。 また肉を焼いたり切…